Månadsarkiv: maj 2011

Smarriga tomater i ugn

Hola amigos, Här kommer ett tips på en riktigt smarrig rätt som många av oss på tomatprat brukar laga. Passar lika bra på grillkvällen, som tilltugg eller till buffén. Snabbt, enkelt och framförallt GOTT!   TILLAGNINGSTID: Över 20 min SVÅRIGHETSGRAD: … Läs mer

Publicerat i Tomatprat | Lämna en kommentar

Just nu på Kanarieöarna…

…är det 23 grader och sol! Visst längtar man dit? Håll utkik efter proffskocken Christoffer, han är strax tillbaka med sina heta tips direkt från värmen på Kanarieöarna. Ciao   Share

Publicerat i Tomatprat | Lämna en kommentar

Rynkfri med tomater

Hejsan alla! Hoppas att ni hade en bra helg och att ni firade alla mammor ordentligt. Snart är sommaren här på riktigt och många härliga dagar i solen väntar. Men tyvärr så har solen en dålig inverkan på åldrandet av … Läs mer

Publicerat i Tomatprat | Lämna en kommentar

En läcker gazpacho inför helgen

Nu delar proffskocken Christofer med sig av ett av sina favoritrecept med massor av tomater. Låt er väl smaka! Share

Publicerat i Recept, Tips från kocken | 3 kommentarer

Direkt från Spanien

Spana in vad vår kock Christofer har att säga från sin utbildning i Spanien just nu… Share

Publicerat i Tips från kocken | Lämna en kommentar

Give it up to…

… Christofer Johansson!!! Han är inte bara kock utan även en matinspiratör utöver det vanliga. Dessutom älskar han tomater. Christofer har bland annat varit semifinalist i Årets Kock 2009 och jobbat på topprestauranger som The French Laundry och Noma. Hur … Läs mer

Publicerat i Tips från kocken | Lämna en kommentar

Ändrade planer

Kari från Spisat kommer att blogga om sin spanska vecka i köket senare, så håll utkik längre fram! Hälsningar, Tomatgänget Share

Publicerat i Tomatprat | Lämna en kommentar

Hej alla tomatälskare!

Då var det äntligen helg och det ser ut som vi får ett riktigt soligt och vackert väder i hela landet. Passa på att svalka er med den klassiska drinken Bloody Mary. Perfekt till söndagsbrunchen eller som sällskap i solstolen. … Läs mer

Publicerat i Recept, Tomatprat | 2 kommentarer

Potatisomelett – lätt som en plätt

Dags för första picknicken ikväll kanske? Då har vi ett hett tips: omelett. Lätt att laga och lika lätt att ta med ut i naturen om man så vill. Vi har hittat en spansk variant med generöst med vitlök – … Läs mer

Publicerat i Recept, Tomatprat | 4 kommentarer

Tomatens återkomst – igen och åter igen

Gästblogg av Kari / Spisat.se Den är röd och vacker, en älskad smakkamrat som alla har en god relation till, enkel och tillgänglig. Ett par tomater har man alltid hemma oavsett årstid, ett par tomater sätter alltid pricken över. Sen … Läs mer

Publicerat i Tomatprat | 3 kommentarer